母の故郷、石川県奥能登では
田の神様をお迎えする神事「あえのこと」や
お客様をお招きする「よばれのごっつお」の際に
朱塗の御膳にお料理を盛りつけてもてなします。
母から受け継いだ漆器で 能登のお塩や魚汁を使い
心込めた和食の御膳をご用意いたします。
是非味わいにお越し下さいませ。
漆器の修理、再生も賜ります。
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